Caimán
del río
El Caimán del Río es un espacio único en su formato ofreciendo a la ciudad de Barranquilla el primer mercado gastronómico de cara al Río Magdalena con una experiencia de cocinas abiertas bajo un mismo concepto.
Cocinas en el
Caimán del Río
- 5 La Negra Candela
- 9 La Talanquera
- 10 La Juma Barr
- 13 Magdalena
- 2 Eatfit
- 3 Zaatar Caribe
- 4 Valmetto
- 6 Hangar del Río
- 7 La Tiendecita
- 8 Coctelería El Caimán
- 11 Ranch Texas
- 14 La Herradura
- 15 Brasas y Fuego
- 16 La Gran Paella
- 17 LA Turka
- 18 Pizza Lela
- 19 Goüd
- 20 Flamingo Poke
- 21 Meiz
- 22 DeliAsia
- 24 Cucayo
- 25 Chicken Ready
- 26 Pepe Anca Express
- 27 El Chuzo de la 85
- 1 Flor de Maraca
- 12 El Crepino del Caimán
- 23 Rojo Crema
Somos cocina de
Inmigrantes
Con el Caimán del Río, Barranquilla escribe un nuevo capítulo en la historia de la cultura de inmigrantes que nos caracteriza. La cocina italiana, las auténticas recetas de la cultura asiática, los sabores del mediterráneo, innovación culinaria americana, propuestas de vanguardia de la comida mexicana y cervezas del mundo.
Momentos
Caimán del Río
Los momentos que vas a vivir aquí son inspirados en la alimentación del caimán.
El valor del
Caimán del Río
Una nueva especie. Del profundo amor que comenzaron a irradiar millones de visitantes frente a su río magdalena, el orgullo por el realismo mágico, entre otras expresiones culturales de nuestra cotidianidad, nace una nueva especie evolucionara entre caimán, humano y mariposa amarilla. Un ser que acompaña los momentos vividos en el mercado gastronómico, nos provoca imitarlo, exaltarlo y proteger su especie y hábitat.
Horario
Lunes a jueves,
domingo y festivos
10:00 a.m. - 10:00 p.m.
Viernes y sábado
10:00 a.m. - 1:00 a.m.
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